كتير من الستات والبنات بتكون مبتدئه وعاوزة انها تحفظ طريقه سهله وموحده للعجائن تعمل بيها البيتزا والسمبوسك الحواوشي
طريقه تخليها عندها ثقه بنفسها في المطبخ وتكسب طعم ونفس جديد ومبتكر
النهارده هنقدم طريقه العجينه الذهبيه لكل ست مصريه وعربيه
********
العجينه الذهبيه :- كوب لبن وربع كوب زيت وعلبه زبادى دول تحطيهم على النار يجوب بس لحد ما يدفوا يبقوا زى دمعه ااعين كده. .تنلى بيهم على 3كوب دقيق ومعلقه كبيره خميره فوريه ومعلقه صغيره بيكنج بودر ورشه ملح ومعلقتين كبار سكر وتعجنى كويس جدا لحد ما العجينه تبقى طريه وناعمه ومش بتلزق في ايديك. .وبتعملى بيها بيتزا كرواسون. .معجنات اى حاجه عاوزاها..وبالف هنا
طريقه تخليها عندها ثقه بنفسها في المطبخ وتكسب طعم ونفس جديد ومبتكر
النهارده هنقدم طريقه العجينه الذهبيه لكل ست مصريه وعربيه
********
العجينه الذهبيه :- كوب لبن وربع كوب زيت وعلبه زبادى دول تحطيهم على النار يجوب بس لحد ما يدفوا يبقوا زى دمعه ااعين كده. .تنلى بيهم على 3كوب دقيق ومعلقه كبيره خميره فوريه ومعلقه صغيره بيكنج بودر ورشه ملح ومعلقتين كبار سكر وتعجنى كويس جدا لحد ما العجينه تبقى طريه وناعمه ومش بتلزق في ايديك. .وبتعملى بيها بيتزا كرواسون. .معجنات اى حاجه عاوزاها..وبالف هنا
0 التعليقات:
إرسال تعليق