البنت قبل الجواز بيكون اهتمامتها انها تحوش عشان تشتري طقم جديد لكن بعد ماتكون ست ومسؤه من اسره وبيت هي الست والام والزوجه وكل مافيه بتكون عاوزه توفر اي قرش فيه ساعات بتلجاء لاكل متنشر لرخصه عشان يكون رخيص عليها لكن بيكون غلط علي الصحه ياجماعه احنا لسه شباب او عندنا اطفال فاحنا لازم نحدد ايه الصح وايه التوفير من دالوقتي
يعني عندي شويه تكات لتوفير وحفاظ علي صحتك
1- اولها ان الست بتلجاء لعمل البشاميل او الجلاش او الكفته او اي شئ بيجتاج مفروم انها تجيب مفروم مجمد وبتقول الحسن والحسين و بتقول لنفسها اهي ماركه معروفه عشان تعرفي حاجه ان مافيش حاجه مضمونه لان يعتبر مافيش رقابه دوريه والضمير لازم يكون عندنا ومش كل الناس زي بعضها طيب نحل المساله ازاي انتي لو هتعملي صنيه جلاش او صنيه بشاميل تروحي للجزار وتجيبي ربع كيلو لحمه جملي اللحم الجملي ب ساعات ب 45 او 50 او 55 مش بيزيد عن كده والربه بيتراوح من 12 ونص ل 15 ج وبتفميه وبتفرمش اده بص ده المفروم يبقا معاكي كده نص كيلو وتعصجي بالبهارات وفي بهارات لحمه مفرومه ده هتعمل معاكي كميه كبيره اوي انتي ممكن تقسيمها وتحطيها مستويه في الفريزر ..
2- قي اكلات برضه بتوفر معاكي اخر الشهر
زي المسقعه بالبشاميل ودي لو انتي بتحبي الحاجات المقليه بس بتشب زيت كتير ومش عاوزه تسبكي للمسقعه انتي لتقلي البتنجان و الفلفل والبطاطس واللحمه المعصجه بتقليهم وتمسحي الزيت منهم بالمناديل وبتعملي البشاميل وبتتاكل بالعيش وتنحط في الفرن بس 20 دقيقه اكله رائعه ودي من الشيف نجلاء الشرشابي برنامج علي قد الايد
3- الطماطم : ممكن تشتري الطماطم وش القفص بتكون طريه وجميله ومش بايظه بتغلي ميه وتحطيها 5 دقايق فيها بس ةبعد كده
بتشيلها من الميه وتعملي اكس بس بالسكين عليها وبتشيلي قشرتها وتضربي فالخلاط وتسبكيها وعشان متخدش وقت في التسبيك
حطي النص الطماطم والنص الطماطم المعصوره خليها فالخلاط وحطي عليها الطماطم السليمه يعني باختصار بدل ماتزودي ميه عشان الخلاط يضرب لا زودي عصير طماطم كانها الميه عشان تتسيك بسرعه
هتطلع معاكي حمرا زي بتاعه برا
وان شاء الله تابعونا هنجيب ليكم كل الافكار اللي تفيدكم
يعني عندي شويه تكات لتوفير وحفاظ علي صحتك
1- اولها ان الست بتلجاء لعمل البشاميل او الجلاش او الكفته او اي شئ بيجتاج مفروم انها تجيب مفروم مجمد وبتقول الحسن والحسين و بتقول لنفسها اهي ماركه معروفه عشان تعرفي حاجه ان مافيش حاجه مضمونه لان يعتبر مافيش رقابه دوريه والضمير لازم يكون عندنا ومش كل الناس زي بعضها طيب نحل المساله ازاي انتي لو هتعملي صنيه جلاش او صنيه بشاميل تروحي للجزار وتجيبي ربع كيلو لحمه جملي اللحم الجملي ب ساعات ب 45 او 50 او 55 مش بيزيد عن كده والربه بيتراوح من 12 ونص ل 15 ج وبتفميه وبتفرمش اده بص ده المفروم يبقا معاكي كده نص كيلو وتعصجي بالبهارات وفي بهارات لحمه مفرومه ده هتعمل معاكي كميه كبيره اوي انتي ممكن تقسيمها وتحطيها مستويه في الفريزر ..
2- قي اكلات برضه بتوفر معاكي اخر الشهر
زي المسقعه بالبشاميل ودي لو انتي بتحبي الحاجات المقليه بس بتشب زيت كتير ومش عاوزه تسبكي للمسقعه انتي لتقلي البتنجان و الفلفل والبطاطس واللحمه المعصجه بتقليهم وتمسحي الزيت منهم بالمناديل وبتعملي البشاميل وبتتاكل بالعيش وتنحط في الفرن بس 20 دقيقه اكله رائعه ودي من الشيف نجلاء الشرشابي برنامج علي قد الايد
3- الطماطم : ممكن تشتري الطماطم وش القفص بتكون طريه وجميله ومش بايظه بتغلي ميه وتحطيها 5 دقايق فيها بس ةبعد كده
بتشيلها من الميه وتعملي اكس بس بالسكين عليها وبتشيلي قشرتها وتضربي فالخلاط وتسبكيها وعشان متخدش وقت في التسبيك
حطي النص الطماطم والنص الطماطم المعصوره خليها فالخلاط وحطي عليها الطماطم السليمه يعني باختصار بدل ماتزودي ميه عشان الخلاط يضرب لا زودي عصير طماطم كانها الميه عشان تتسيك بسرعه
هتطلع معاكي حمرا زي بتاعه برا
وان شاء الله تابعونا هنجيب ليكم كل الافكار اللي تفيدكم
1 التعليقات:
البطاطس برضه ممكم انك تشتري بطاطس وتعملي بطاطس بالشاميل او صواني بطاطس وتعمليها رز بطاطس من الاكلات الموفره .... وفي فكره ان تجيبي حصله خاصه ليكي واي فضيه تفيض معاكي من مواصلات او سوق حطيهم فالحصاله دي اخر الشهر هتلاقي فلوس ليكي .... الصدقه كمان بتزود الرزق بطريقه رهيبه
إرسال تعليق